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『包丁の使い方』(9/4)

包丁の使い方を間違えると大ケガをすることになり危険です。
先生による言葉での説明に、実物投影機で映した映像が
プラスされることで理解しやすくなりますね。

実際に行なわれた授業での事例をご紹介いたします。

5・6年 家庭科 「じゃがいもの皮むき」

070904_1ジャガイモの輪切り、包丁の使い方、左手の添え方など
安全指導+切り方をしっかりと教えることができました。

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